Este menú no esta actualizado, es una muestra de la composición y de nuestros platos

ENTREMESES

Xips, aceitunas y longaniza

PRIMEROS

Ensalada del huerto con espárragos, huevo duro, queso, pasas y semillas

Ensalada mesclum ​con jamón al corte

Amorelli con salsa de queso de cabra, nueces i calabacín

Cocido con «pilota»

Trinchado ​de patata y col con tocino

Calçots, pitet i romesco (de primer plato)………. suplemento de +8,50€

SEGUNDOS

Pies de cerdo ​a la brasa gratinados con all i oli

Mixta ​butifarra blanca y negra

Combinado ​de pata de pollo y cordero

Tradicional ​pollo de caserio asado a la cazuela con ciruelas pasas y orejones

Bistec ​de ternera

Berenjena rellena de pescado y marisco

Ración de CARACOLES ………… 16.95€ (fuera de menú)

Ración de NÍSCALOS  ————- 15,95 € (fuera de menú)

POSTRES

Helado de corte de tres colores

Flan de huevo de la casa

Yogurt natural

Crema Catalana

Fruta: ​ manzana o naranja

Mel i mató

BEBIDAS

Agua, vino de la casa y gaseosa

Este menú no esta actualizado, es una muestra de la composición y de nuestros platos

ENTREMESES

Xips, aceitunas y longaniza

PRIMEROS

Ensalada con queso de cabra con almendras crujientes a la miel y módena

Ensalada de espárragos y salmón marinado

Crema de calabaza con huevo poché y cremoso de queso fresco

Calçots, babero y romesco (​de primer plato)……….suplemento de +5€

Tortilla de alcachofa y calabacín

Canelones​ de Can Fainé

Calsots, babero y romesco (de primer plato)…. suplemento de +5€

C

SEGUNDOS

Parrillada de cuatro carces con guarnición de temporada

Jarrete de ternera laminado con setas

Arroz de Can Fainé
(mínimo 2 personas, tiempo espera 20 minutos)

Pata de pato confitado con salsa de “vino generoso” ​(Porto y pedro ximémez)

Merluza a la marinera

Cordero a la brasa ​(costillas y medianas)………suplemento +6€

Entrecot Buey 300 gr. ……….suplemento +8€

CARACOLES a la llauna ………………suplemento +7,00 €

Espalda de cordero al horno con níscalos (mínimo 2 personas) …. suplemento 6€/persona

Espalda de cabrito al horno con níscalos ……. suplemento 8€

Ración de LLANEGUES salteadas ……….. +15.95€ (fuera de Menú)

POSTRES

Fruta

Crema Catalana

Ciruelas de la finca confitadas con helado de vainilla

Helados

Flan de huevo de la casa o​ de chocolate

Higos ​caramelizadas con queso fresco y amareto

Miel «mato»

BEBIDAS

Agua, vino de la casa y gaseosa