Menú de Navidad y Sant Esteban 2021. Para comer y cenar en el restaurante, y también para llevar, es indispensable reservar.
El menú de Navidad y de Sant Esteban en Can Fainé, se puede encargar para comer en el restaurante, y también para llevar, tanto para comer un menú de Navidad, como si se quiere comer un menú de Sant Esteve. Y evitar pasar varias horas en la cocina, y recoger, limpiar, y ordenar todo lo relacionado con la preparación de la cena de Navidad y la comida de Sant Esteve.
Hay que decir que el menú de Navidad y Sant Esteve se tiene que reservar previamente, tanto si es para comer en el restaurante, como si es para llevar.
MENÚ DE NAVIDAD Y SAN ESTEBAN 2021
Entretenimientos
Coca de bacalao
Piscolabis de jabugo, salchichón de solsona, queso de leche cruda.
Primeros (a escoger)
Ensalada con aguacate, salmón marinado, alcachofas salteadas y espárragos con agridulce de miel, pomelo y
aceite de romero.
Ensalada de lechuga con dados de foie caramelizado, caramelos de frambuesa, dulce de mora y aceite de setas.
Escudella de galets y pelota.
Canelones de Navidad
Segundos (a escoger)
Suprema de merluza y langostinos con crujiente de Jabugo y parmesano, patatonas fondeadas con limón
Muslo de pato con peras y trufa
Capón de Navidad Asado en la Cazuela con ciruelas y orejones
Entrecot de Ternera Flameado con reducción de Oporto
Jarrito de ternera níscalos
Cordero a la brasa con guarnición
Bacalao con almejas, alcachofa y picadura de almendras +6€
Hombro de cabrito nacional con llenegues + 8€
Entrecot de Toro 300 gr +8€
Racción de níscalos o setas salteadas fuera de menú 13,95€
Postre (a escoger)
Tronco de Navidad
Turrones, barquillos y sorbo de moscatel
Copa de Fruta de temporada con vino de misa
Bolas de helado variadas con caramelo
Bebidas: Vino tinto DO Terra Alta o Blanco de Blancos DO Penedes.
Disponemos de otros vinos y cavas en nuestra carta.
Pan, aguas minerales, Café, cortado o infusión
Precio 42,80 + iva 10% = 47,00 € por persona – IVA incluido
Precio para llevar 42,00€ por persona – IVA inclundo (sin bebidas)
Licores y otras bebidas no incluidas. Copa de Cava Parxet Brut Nature 2,85€
*Precio sujeto a las variaciones de mercado
